找回多年前开的淘宝店铺，可以按照以下步骤操作：

1.登录卖家账户：

使用当时注册店铺时所使用的身份证绑定的淘宝账号、邮箱或者手机号尝试登录淘宝网，并进入淘宝卖家中心（taobao.com）。

2.查看店铺状态：

登录成功后，在卖家中心左侧的导航栏中找到“店铺管理”或类似的选项。

点击进入后查找与店铺相关的菜单，比如“查看淘宝店铺”、“店铺基本设置”等，以确认店铺当前的状态。

3.店铺释放处理：

如果店铺因为长时间未经营，商品数量连续6周为0件，淘宝平台可能会自动将店铺释放。

若提示您需要重新开店，请根据页面指示完成相关验证和申请流程，通常会要求您核对身份信息并接受最新的开店协议。

4.联系客服协助：

如遇到问题无法自行找回，可以直接联系淘宝客服，提供必要的个人信息和店铺相关信息，请求协助找回店铺。

5.重新激活店铺：

按照淘宝的规定，如果店铺被释放但尚未被其他人注册，一般情况下，您可以通过相应流程重新激活您的店铺。

请确保在操作过程中遵循淘宝官方的最新规则和指引，如有变动，请参照淘宝官方网站或官方公告获取最新找回店铺的操作流程。同时，及时更新和完善店铺的相关资料，以便于顺利恢复运营。